道の駅 信州新町 で おやき♪♪♪

昨日の話ですが、
 虫倉山ハイキングのあとは、
 『Gelateria SUONO』で、
 トウモロコシアイス~って、決めてました。

 小川村を代表する、トウモロコシアイス屋さんです。

で、行ってみたのですが・・・。

人影もなく

ドアには、
冬季休業の貼り紙

ガーン♪♪♪

近くに、やきもち屋という宿泊施設があって、
その”おやき”も、気になっていたので、
そちらに行こうかな?と思いましたが、
食事だけ、おやきだけの立ち寄りが可能なのか不安だったので、
今回は諦めて、道の駅に行くことにしました。

ちょっと、遠回りして、こちらの道の駅に立ち寄り

道の駅『信州新町』

こちらに来た理由は、
“めんこちゃん”という、ジンギスカンテイストのおやきがあるからです。

おやき売り場

で、”めんこちゃん”探すも見つからず、
店の人に聞いたら、売り切れだとか・・・。
札の掛かっている商品から選んで!って、言われました。

しょうがないので、季節限定の『きのこ』と、『おから』をチョイス。

キノコは、この時期しかないんやて・・・。

2個で340円(持ち帰りプライス)

見た目で、灰焼きではないのは分かったのですが、
食べてびっくり、薄くて硬い素朴な生地。
中の具もうまい。

蒸かしタイプではないのに、こんなソリューションもあったのか!?
これは、また一つ、バリエーションが増えました。

きのこは、とりわけおいしかったです。

八坂 明日香荘♪♪♪

霊松寺のあとに、
温泉入って帰ろうか~♪♪♪

と、
思ってましたが、
霊松寺で長居しすぎてお昼になったので、
「おやき」だけ買うて帰ることにしました。

来たのはここ♪♪♪

八坂の宿泊施設
明日香荘

古くはない建物です

金太郎ののぼり

この近くに金太郎伝説の山があるんですよ。
去年、トレッキングしました♪♬♪♬
≪リンク:大姥山トレック≫

中に入ると、

大々的に売ってます

灰焼き
「なす」しかありませんでした

1個 240円ぐらいだったかな・・・

2個は食べれんサイズ
1個だと食事には足りん

灰焼きなんで、皮が分厚いのが戴けないですが、
具はおいしかったですよ。

評判通りでした。

月路 おやき ♪♪♪

先週、買うてきた『花わさび』も、
底をついて来たので、
ファーマーズガーデンに行ったところ、
なんと、
売り切れ♪♪♪

昼過ぎだし、しゃーないところ・・・。

ウロウロしていると、
ちょっと前に食べた『月路のおやき』発見。

折角なんで購入しました。

月路 の おやき
なす

冷えた”おやき”ほど、マズいものは無いので、
水をぶっかけて、
ラップして、レンチン。
さらにオーブンで焼いて食べました。

”月”のマークが
シシマルみたい

前回、店舗にて ”やさいミックス” しかなかったので、
今回、”なす” が、食べれてラッキー♪♪♪

分厚い、粉の領域を除けば、美味しく食べれました。
(灰焼きは、無駄に小麦粉多いのが、好きくない。)

あづみ堂にいきたくなっちゃった~♪♪♪

信州新町・・・信更いっぽ工房♪♪♪

昨日、信州新町に肉を買いに行ったついでに、
気になるおやき屋に寄りました♪♪♪

国道19号からちょっと入ったところのこの看板♪♪♪

おやき直売 の看板

お店はこちら

田舎のお店ってカラーの
信更いっぽ工房

ショーケースのおやき

結構な種類があります

メニュー

メニュー

全種類購入は、胃袋的にちょっと厳しかったので、10種類10個購入

判別がつかない10個

では、断面カットしていきます。

これは判断が容易

あんこ

自家製のあんこが美味しぃ~♪♪♪

次の3つ 全くなにか分からない
おから
なす
やさいみっくす

次の3つ うえにポッチがあります。

これはマーカーあり

きのこ
切り干し
野沢菜

次の3つ

こちらもマーカーあり

ぴり辛大根
にらキャベツ
イタリアン

今回のおやきは、生地が鬼まんのような蒸かし生地なので、
具材を邪魔することがないです。

具が美味しいものは、美味しい。
具が、イマイチなら、全部がイマイチ。
具に、豚の角煮をいれたら、角煮まん みたいな感じでした。

1個140円、コンビニの肉まん買うなら、こっちを絶対買いますね。

3つ4つ食べれる大きさです。

個人的な評価としては、あづみ堂1番、こちら2番としても良いかと思ってます。

今日、2軒目のおやき屋♪♪♪ あづみ堂

午前中、おやき屋『かついえ』に行って参りましたが、
期待値が大きかっただけに、
なんか、満足度100%ではなかったので、
昼飯後、『あづみ堂』に行ってきました。

到着は、所用を済ませて昼過ぎ♪♪♪

あづみ堂
結構な人いました♪♪♪

実のところ、この『あづみ堂』。
安曇野市の一等地で商売している、
ちょーメジャーな、おやき屋なのですが、
自分わぁ、移住してから8年間で、一度も行ったこと無いんですよね・・・♪♪♪
理由は、観光客目当てのお店なのかな!?という、先入観があったからです。

でも、ずっと客が来ているということは、
人気が絶えないということであり、
美味しいことが証明されている。ということかもしれないし、
ここを行かずして、おやきは語れないな。と思った次第です。

店内に入ると、おやき売り場は、約1/3~1/4のエリアでした。
単なるおやき屋ではないんですね♬

もう売り切れの商品
多数♪♪♪

まだ、午後2時ぐらいなので、
売れ残りとは呼ばないではないけど、
比較的人気が無いと思われる商品は、沢山ありました。

売り切れ、販売中の種類の量の差が激しい♪♪♪

うす皮系は、結構、潤沢な在庫♪♪♪
こちらは冷凍のおやき♪♪♪

既に、売り切れていた種類のおやきが、冷凍おやきには存在したので、
1つ購入♪♪♪

買うてきた「おやき」
包装状態

買うてきた「おやき」は、これ♪♪♪

冷凍1つ含む
6種類(多分、人気は無い方の5つ)

切干大根
やさいミックス
薄皮おやき
ひじき
薄皮おやき
れんこん(辛口)
ちゃんちゃん焼き
長芋肉じゃが

全部食べた感想♪♪♪
 うす皮おやきは、そーでもないですが、
それ以外は、全てサイコーウマィ♪♪♪

生地が、おいしいパンと同じですよ。

冷凍で買いましたが、
『長芋肉じゃが』
これ、和風肉まんといっても過言ではないぐらいウマ~いです。

常温で売り切れの具材のものは、
多分、自分の想像を超える美味しさだと思います。

10時開店とか言っていたので、
次回、人気の商品を、早めに買いに行きたいと思います。

人気の商品は、昼前になくなるそうです。(店員談)