今日、2軒目のおやき屋♪♪♪ あづみ堂

午前中、おやき屋『かついえ』に行って参りましたが、
期待値が大きかっただけに、
なんか、満足度100%ではなかったので、
昼飯後、『あづみ堂』に行ってきました。

到着は、所用を済ませて昼過ぎ♪♪♪

あづみ堂
結構な人いました♪♪♪

実のところ、この『あづみ堂』。
安曇野市の一等地で商売している、
ちょーメジャーな、おやき屋なのですが、
自分わぁ、移住してから8年間で、一度も行ったこと無いんですよね・・・♪♪♪
理由は、観光客目当てのお店なのかな!?という、先入観があったからです。

でも、ずっと客が来ているということは、
人気が絶えないということであり、
美味しいことが証明されている。ということかもしれないし、
ここを行かずして、おやきは語れないな。と思った次第です。

店内に入ると、おやき売り場は、約1/3~1/4のエリアでした。
単なるおやき屋ではないんですね♬

もう売り切れの商品
多数♪♪♪

まだ、午後2時ぐらいなので、
売れ残りとは呼ばないではないけど、
比較的人気が無いと思われる商品は、沢山ありました。

売り切れ、販売中の種類の量の差が激しい♪♪♪

うす皮系は、結構、潤沢な在庫♪♪♪
こちらは冷凍のおやき♪♪♪

既に、売り切れていた種類のおやきが、冷凍おやきには存在したので、
1つ購入♪♪♪

買うてきた「おやき」
包装状態

買うてきた「おやき」は、これ♪♪♪

冷凍1つ含む
6種類(多分、人気は無い方の5つ)

切干大根
やさいミックス
薄皮おやき
ひじき
薄皮おやき
れんこん(辛口)
ちゃんちゃん焼き
長芋肉じゃが

全部食べた感想♪♪♪
 うす皮おやきは、そーでもないですが、
それ以外は、全てサイコーウマィ♪♪♪

生地が、おいしいパンと同じですよ。

冷凍で買いましたが、
『長芋肉じゃが』
これ、和風肉まんといっても過言ではないぐらいウマ~いです。

常温で売り切れの具材のものは、
多分、自分の想像を超える美味しさだと思います。

10時開店とか言っていたので、
次回、人気の商品を、早めに買いに行きたいと思います。

人気の商品は、昼前になくなるそうです。(店員談)

勝家(かついえ) 灰焼き♪♪♪

生坂のおやき屋(勝家:かついえ)に行ってきました。

毎年、生坂には、ナガノパープルを買いに行くのですが、
ぶどう畑に行く途中に
『勝家』の看板があり、ず~ぅっっと、気になってました。

ネットで見る限り、
かあさん家(おやき屋)より、美味しいとか言う情報もあったので、
さらに気になってました。
(かあさん家が、個人的に美味しいという訳では無いですが・・・)

こんな門構え

勝家 店舗

入口

かついえ入口

10時開店のところ、
10時05分ぐらいに到着し、
『飛び込みで買えますか?』と質問。

「予約があるからちょっと待って~」と、数分待った後、
「なす2個と、野沢菜2個なら、出せますが・・・」との回答。

『じゃあ、その4つ下さい!!』と、
ラッキーにも予約なしで買うことができました。

ちなみに、予約すると、この種類が買えるみたい。(1個300円)

メニュー

買うてきた”おやき”

まずは”おやき”包装状態

”なす”と”のざわな”2つ
野沢菜 カット断面
なす カット断面

かあさん家より、生地は柔らかいかな・・・♪♪♪
小麦粉が、固まっているので、
それを好きかどうかによりますが、
好きな人には美味しい筈です。

個人的には、ちょっと前に行った『うしこし』の生地が、味ついていて良かったかも・・・♩♬♩♬

これはこれで、食べ比べる価値があると思います。
月路、かあさん家、うしこし、ここ「かついえ」、どれも、同じタイプのおやきで、
マズくはないので、
個人の嗜好で、どれが一番か、決まると思います。