幻の「岳樺」 シュークリーム♪♪♪

Google map で、
ランチ場所を探していたら、
池田町の
 『岳樺』というカフェがヒットしたんですが、
他の口コミを探すも、
 10年ぐらい前のものばかり・・・。

舐めるようにレビューを検索し、読みまくったところ、
2013年ぐらいに閉業していたようで・・・。

最近、食べた人は、
店頭ではなく、
 お店で購入していたんですね・・・♪♪♪

購入した場所は、なんとコンビニ!
 ということで、
 午後の所用が終わるや否や、
 岳樺の商品の売っているコンビニへ

ファミマ JA大北会染店

サンドウィッチコーナーを見ると、
棚一つ、岳樺の商品が・・・

岳樺の棚

その隣の隣には、
シュークリームやスィーツ系の棚・・・

岳樺のスウィーツ棚

ということで、
サンドウィッチとシュークリームを購入♪♪♪
サンドウィッチ:チキンを購入

梱包した状態で撮影

味の素との比較

これ一つで、1食分ぐらいのボリュームですね~♪♪♪
おやつ程度では済まないっす

本命の方ですが、こちらは、お世辞にもデカいとは言えないです。
カスタードというぐらいなので、それなりに重さはあります。

シュークリーム

カットしてビックリ、シュークリームにありがちな空気層ゼロ

カット断面

これ、生地じゃなくて、
カスタードを食べる為の包み紙的な位置づけですね。
食べてビックリ、
その辺のカスタードと違います。
 玉子プリンみたいな味

めちゃウマですぅ~。
 1個280円は、高く無いですね。

岳樺の経営者は、さぞ、高齢になっていると思われますが、
 これからも、作り続け欲しいです。
 また、買いに来ま~す♪♪♪

長野県で2番目に推しのクレープ屋♪♪♪

今日は、午後から所用があったので、
会社は休み♪♪♪

お昼は、
久々にMiru’s Mealに行ってきました♪♪♪
(大町のBigの道路挟んで対面です。)

ちなみにですが、
1月の正月休みに来た時は、
お休みでした。

昨年の12月、紅葉を見た帰りに立ち寄った時は、
お休みでした。

2回フラれているので、
確実にやっている曜日・時間でアタックです。

看板はこうなってます。

新しい看板

防寒用の囲いもあります。

今回は、お昼だったので
米粉クレープ♪♪♪

ペッパーマヨ(左)
エビマヨ(右)

大変、美味しいお昼でした・・・♪♪♪

ちょっとだけ、プレオープンの時より値上げしているかな!?

メニュー1

メニュー2
メニュー3

これぐらいの価格でも、
商売は大変だと思います。

ここが無くなるとクレープ難民になるので、
価格アップしても、長く続いて欲しいお店です。

リンク:プレオープンのころ

市田柿 ♪♪♪

人のブログを読んでいたら、

「自分で作った柿より、
 売っている柿は何倍も美味しいぃ~♪♪♪」

みたいなことが書いてあったので、
買うてみました♪♪♪

干し柿言えば、
 福島発、みしらず柿、あんぽ柿
 長野発、市田柿
じゃないですか~!?

福島のものを取り寄せるのも大変なので、
住んで居るところから近い、市田柿を買いましたよぉ~

最初に購入したのは、JAを通してないもの

市田柿 JAブランドでは無い
12個 1600円

別の場所で購入したのは、
JAを通しているもの

市田柿 JAのラベル付き
6個 800円

値段は、カルテルを結んでいるのか同じ、
サイズ感も同じでした・・・
小さいので安いですね!!

切った感じはこんな塩梅

見事な色合いです
JAの方が柔らかい

そのまま、ちょっと食べましたが、
家で作った、茶色の干し柿と、さほど味はかわらないですね。
色合いはいいですが、
めっちゃウマいかというと、そうでもない♪♪♪

折角の市田柿なので、
クックパッド見て、
ミルフィーユにしてみました♪♪♪
こんな塩梅

市田柿 ミルフィーユ
自作のなんちゃって版

クックバッドでは、
バターとか、クリームチーズで、ミルフィーユを作っていたので、
それを真似てます♪♪♪

上の写真はバターです。

食べた感じは・・・♪♪♪

想定の範囲内でした・・・
もちろん、不味くは無いですが、
ウマいかと言われると、所詮干し柿だねって、感じ♪♪♪

本家の、市田柿のミルフィーユを食べたことがないので、
本当は美味しいのかもしれないですが、
少なくとも自作版は、わざわざ作る必要なかったと思いました。

上のミルフィーユ食べたあとは、
口直しに、
市販の菓子を食べました♪♪♪ 

つけ蕎麦 尚念♪♪♪

松本市に行く機会があったので、
気になっていたつけ蕎麦屋に行ってみました♪♪♪

尚念

味玉濃厚つけ麺 並盛

太麺ですね。
出汁は魚介系のスープ、これがうまい♪♪♪

覚えておいて損は無いラーメン屋でした。

しょうゆ豆♪♪♪

長野県のソウルフードに、
「しょうゆ豆」というものがあると聞いたので、
早速食べてみました♪♪♪

買ったのはコレ♪♪♪

しょうゆ豆

黒豆を味噌に漬けたものらしい。
なぜ、しょうゆ豆というのか、分からないところです。

御飯にのせて食べるらしい

食べてみましたが、一口で、私のソウルは掴まれませんでした・・・。
野沢菜も、最初は、たいして美味しいと感じなかったので、
何回か食べると、癖になるのかもしれないです。

スーパーとかにも売っている店舗がありますが、
冷蔵の食品を扱う、
お土産屋さんの方が手に入れやすいかもしれないです。

今のところ、おススメではないすけど・・・