霊松寺のあとに、
温泉入って帰ろうか~♪♪♪
と、
思ってましたが、
霊松寺で長居しすぎてお昼になったので、
「おやき」だけ買うて帰ることにしました。
来たのはここ♪♪♪
明日香荘
この近くに金太郎伝説の山があるんですよ。
去年、トレッキングしました♪♬♪♬
≪リンク：大姥山トレック≫
中に入ると、
灰焼きなんで、皮が分厚いのが戴けないですが、
具はおいしかったですよ。
評判通りでした。
先週、買うてきた『花わさび』も、
底をついて来たので、
ファーマーズガーデンに行ったところ、
なんと、
売り切れ♪♪♪
昼過ぎだし、しゃーないところ・・・。
ウロウロしていると、
ちょっと前に食べた『月路のおやき』発見。
折角なんで購入しました。
なす
冷えた”おやき”ほど、マズいものは無いので、
水をぶっかけて、
ラップして、レンチン。
さらにオーブンで焼いて食べました。
シシマルみたい
前回、店舗にて ”やさいミックス” しかなかったので、
今回、”なす” が、食べれてラッキー♪♪♪
分厚い、粉の領域を除けば、美味しく食べれました。
（灰焼きは、無駄に小麦粉多いのが、好きくない。）
あづみ堂にいきたくなっちゃった～♪♪♪
昨日、信州新町に肉を買いに行ったついでに、
気になるおやき屋に寄りました♪♪♪
国道19号からちょっと入ったところのこの看板♪♪♪
お店はこちら
信更いっぽ工房
ショーケースのおやき
メニュー
全種類購入は、胃袋的にちょっと厳しかったので、10種類10個購入
では、断面カットしていきます。
自家製のあんこが美味しぃ～♪♪♪
次の３つ うえにポッチがあります。
次の３つ
今回のおやきは、生地が鬼まんのような蒸かし生地なので、
具材を邪魔することがないです。
具が美味しいものは、美味しい。
具が、イマイチなら、全部がイマイチ。
具に、豚の角煮をいれたら、角煮まん みたいな感じでした。
1個140円、コンビニの肉まん買うなら、こっちを絶対買いますね。
3つ4つ食べれる大きさです。
個人的な評価としては、あづみ堂1番、こちら2番としても良いかと思ってます。
午前中、おやき屋『かついえ』に行って参りましたが、
期待値が大きかっただけに、
なんか、満足度100％ではなかったので、
昼飯後、『あづみ堂』に行ってきました。
到着は、所用を済ませて昼過ぎ♪♪♪
結構な人いました♪♪♪
実のところ、この『あづみ堂』。
安曇野市の一等地で商売している、
ちょーメジャーな、おやき屋なのですが、
自分わぁ、移住してから8年間で、一度も行ったこと無いんですよね・・・♪♪♪
理由は、観光客目当てのお店なのかな！？という、先入観があったからです。
でも、ずっと客が来ているということは、
人気が絶えないということであり、
美味しいことが証明されている。ということかもしれないし、
ここを行かずして、おやきは語れないな。と思った次第です。
店内に入ると、おやき売り場は、約１／３～１／４のエリアでした。
単なるおやき屋ではないんですね♬
まだ、午後２時ぐらいなので、
売れ残りとは呼ばないではないけど、
比較的人気が無いと思われる商品は、沢山ありました。
既に、売り切れていた種類のおやきが、冷凍おやきには存在したので、
１つ購入♪♪♪
買うてきた「おやき」は、これ♪♪♪
6種類（多分、人気は無い方の５つ）
全部食べた感想♪♪♪
うす皮おやきは、そーでもないですが、
それ以外は、全てサイコーウマィ♪♪♪
生地が、おいしいパンと同じですよ。
冷凍で買いましたが、
『長芋肉じゃが』
これ、和風肉まんといっても過言ではないぐらいウマ～いです。
常温で売り切れの具材のものは、
多分、自分の想像を超える美味しさだと思います。
10時開店とか言っていたので、
次回、人気の商品を、早めに買いに行きたいと思います。
人気の商品は、昼前になくなるそうです。（店員談）
生坂のおやき屋（勝家：かついえ）に行ってきました。
毎年、生坂には、ナガノパープルを買いに行くのですが、
ぶどう畑に行く途中に
『勝家』の看板があり、ず～ぅっっと、気になってました。
ネットで見る限り、
かあさん家（おやき屋）より、美味しいとか言う情報もあったので、
さらに気になってました。
（かあさん家が、個人的に美味しいという訳では無いですが・・・）
こんな門構え
入口
10時開店のところ、
10時05分ぐらいに到着し、
『飛び込みで買えますか？』と質問。
「予約があるからちょっと待って～」と、数分待った後、
「なす2個と、野沢菜2個なら、出せますが・・・」との回答。
『じゃあ、その４つ下さい！！』と、
ラッキーにも予約なしで買うことができました。
ちなみに、予約すると、この種類が買えるみたい。（1個300円）
買うてきた”おやき”
かあさん家より、生地は柔らかいかな・・・♪♪♪
小麦粉が、固まっているので、
それを好きかどうかによりますが、
好きな人には美味しい筈です。
個人的には、ちょっと前に行った『うしこし』の生地が、味ついていて良かったかも・・・♩♬♩♬
これはこれで、食べ比べる価値があると思います。
月路、かあさん家、うしこし、ここ「かついえ」、どれも、同じタイプのおやきで、
マズくはないので、
個人の嗜好で、どれが一番か、決まると思います。