今日は、満月ですが、
北アルプスは雪雲に覆われているので、
撮影大会に出動はし~♪♪♪
帰りにシャトレーゼでおやつ買うてきました♪♪♪


「ビスキュイ ワッフル」 1個97円

「富士の名月」カスタード 1個129円
富士の名月は、
仙台の「萩の月」をパクった「那須の月」に被せた商品っぽい♪♪♪
シャトレーゼには外れなしなので
全部おいしく食べました♪♪♪
シャトレーゼに行こうかと思ったけど、
おやき屋に立ち寄ってみました♪♪♪
田沢駅ちかくの『うしこし』です。
駐車場には、4台ぐらいの駐車スペースがありました。
あいにく、野菜ミックス、チーズ、あんこは、売り切れてました。
(待てば、買えたみたいですが・・・)
1個200円ちょっと
カボチャは、興味無いので、
それ以外で、
5種類購入してみました♪♪♪
5種類のおやきのカット断面です。
連投します。
ここのおやきは灰焼きのようなかたい皮です。
皮に味が付いていて、
具を楽しむ以上に、皮の味を楽しめます。
最近は、この生地を硬いパンだと思って食べることで
おやきを楽しめるようになってきたかも・・・・♪♪♪
一度、振り返って、また、かあさん家のおやきも食べてみたくなりました。
(最初は、あまり良い印象もってないんだけどね)
コロナ禍にもかかわらず、
昨年、新しいパン屋が、安曇野にできたということで、
行ってみました♪♪♪
(Google Mapの評判もすこぶる良い)
今年、北アの朝の写真を撮りまくっている自分には、
マイトレンド的に、相応しい名前・・・
この時期にどうやって知ったのか不思議ですが、
首都圏や大阪圏のナンバープレートのクルマも来ており、
人気のようです。
お店の中には、イートインスペースがあります。
外にはテラス席がありました。(テラス席の写真は撮り忘れました。)
パンのショーケースを下に列挙
(めっちゃ嫌な顔されたけど、撮りまくりました。)
ミルクフランスを買うなら10時30分以降が狙い目みたいですが、
多分、8時に焼き上がったものは無くなっている可能性ありますね。
煎りたて、挽きたてコーヒーもあるみたいなので、
店内で食べたかったですが、
こういう時期なので、
テイクアウェイにて購入してきました♪♪♪
価格は、200円ぐらいのものからあり、
リーズナブル。
安曇野の山麓線界隈だと、(観光客向けで)2~3倍の価格設定する店もあるので、
地元の庶民にも、ウケそうです。
場所は、アルプス牧場の近くですが、
大通りに面してないので、
初めて行く場合は、注意が必要ですね。
味は、評判通りだと思います。
前回、朝イチで訪問したにも関わらず、
すでに行列ができていて、
入店できなかった「さかた菓子舗」
再度、行ってきました♪♪♪
10時前に到着、既に開店してました♪♪♪
店の前の駐車場は、5台程度のクルマで、
コロナのせいか空いてました。
店の中も、芋洗い状態ではなく、
すぐ入店できました・・・(駐車場から予想がつく通りです。)
ショーケースの中には、
7種類のおやきがありました♪♪♪
227円のものと、
221円のものと、
200円のものがありました。
どれも似たような値段ですね。
7種類あったので、とりあえず、全部買うて来ました♪♪♪
以上、です。
個人的には”やさい” が、一番美味しかったかな♪♪♪
”きんぴら”、”うの花”、”ひじき” が、次点♪♪♪
”野沢菜”は、及第点♪♪♪
変わり種は、”くるみみそ”。
五平餅を意識したおやきです。
小麦粉ではなく、コメっぽい材料で包んであります。
だから、色合いも違うんですね。
”くるみみそ”を、生地で包んでから焼いているので、
五平餅のような、焼けた”くるみみそ”を味わうことができません。
同じ値段なら、五平餅に軍配があがるかな!?
まだ、出てきてない、”あんこ”。
もちろん、美味しいです。あんこは上質です。
おやきの生地で包んで食べないほうが、美味しいぐらいです。
あんパンや、大福、おはぎに、飽きたら、おやきの”あんこ”も良いかもね♪♪♪
これらは、個人的な感想なので、あまり参考にしないでください。
この辺に遊びに来た友達に、「さかたのおやき」をお土産に渡すには、
十分すぎる質の郷土料理だと思います。
ただ、いつも激混みで、夕方来ると、品切れになっているので、
ここまで、買いに来るかと言われると考えるところですね。