焼きいもをつくろうと思って、
2週間前に、
さつまいもを買うたのですが、
結局、作らず、
カレーにでも入れようかな！？
と思ったら、
うちのカレーのルーが、牛乳を必要とするバターチキンカレーのルーだった。
今日は、牛乳無いので、カレーは諦めて、
大学いもを作りました。
人生初です。
タレは安く売ってるので作らず、
さつま芋をレンチン、
その後、フライパンで焼く、
最後に、タレをかける。っていう流れです。
失敗なんてしそうにないのですが・・・
いもは揚げないで、焼き目を付けたのですが、
ちょっと、足りなかったな～。
胡麻が無いので、
アクセントでインスタントコーヒーの粒を振りかけました
コーヒーの顆粒
ちょっと熱が足りずに、
コーヒーの粒は表面に残りました。
なんか、イマイチの出来でした。
何回か作ればうまくなるかもね♪♪♪