青森に来たら
絶対、食べたい!!
って、思っていた食事
『ばら焼き』
探してみたけど、
十和田地方のご当地グルメみたいね。
でもでもでも、
提供している店が、弘前にもありました。
訪れたのはココ
弘前駅前にあります。
もちろん、こいつを注文
丼もあったけど、定食にしました。
到着したのは、こんな感じ
一見、焼き肉定食みたいだぞ!!!
食べてみると・・・。
やっぱ焼き肉定食だ!!
ほんとうかどうか知らないけど、
近くに、エバラの工場があって、
このバラ焼きのタレを、エバラのタレとして売っているとか!?
だとしたら、なじみ深いエバラのたれを使った焼肉定食は、
これが、元祖ってことか?
ムムム・・・。