前々から狙っていた
『できたてモンブラン』を食べに来ました。
季節限定商品なので、以前にトライしに来たときは、食べれませんでした。
里の菓工房 の 本店(飯島町)でのみ提供されていると思ってましたが、
ツィッターのフォロワーさんの情報で、
善光寺の仲見世店でも食べれると知り、
今回は、善光寺へ・・・。
朝から、モンブラン食べる奴いるのか?
と思いましたが、
10時30分前に入店して正解でした。
自分たちより、あとから来た人は、2組ぐらいしか座れない状態でした。
上に乗っている糸状のものが、
和栗を搾って載せたもの・・・。
これが、出来立てなのでしょう。
搾りたての和栗は、『おいしい』の一言!!
モンブランの下の生地は、メレンゲでした。
酸味成分がなかったので、
最後まで食べると、かなり甘い。
ん~。
モンブランキング1位にはならないぞ・・・。
もちろん、その辺のモンブランより圧倒的に美味しいので、食べる価値はありますよ。