今週末は、通常の休みに加えて、4連休です。
（不景気なので、悲しいことに、休んだ分だけ、給与カット有りですが・・・）
せっかくの休みを利用して、近所の山（美ヶ原）の山小屋を一泊借りてみました。
下の写真は、とうもろこしの網焼きと、山小屋のロフト（寝室）です。

とうもろこしの網焼き（皮を剥かないのがミソ！！）

寝室
都会生まれの人は知らないかも知れませんが、
BBQでとうもろこしを焼くときは、
皮ごと焼いてください。表面の皮が真っ黒になるまで・・・
皮の水分で蒸されるので、それだけで、茹で上げとうもろこしができます。
（私の場合、その後、醤油の焼き目を入れますが・・・）