大掃除2日目は、
1階の掃除機掛け
（2階は力尽きました。）
いつもやらないところは、
脱衣所まわりだけなので、大掃除と言えるか微妙♪♪♪
で、
大掃除後の気分転換は
カカオケーキづくり
バター80g
ココアの粉 50g （ミルクココア＋ピュアココア）
薄力粉 50g
玉子2個
砂糖30g
ベーキングパウダー3g
こんなもんかな、
バター溶かして、砂糖を混ぜる。
玉子を入れてさらに混ぜる。
粉類をふるいで入れて
さらに混ぜる。
レンジで600W 5分ちょっと
甘さ控えめで、イイ感じにできました
今日は、クリスマスなので、
仲間からいただいた
ケーキ食べてから寝ました♪♪♪
ありがたく戴きました♪♪♪
群馬出身の同僚からもろた
コレ
食べました～
もちろん、安定のおいしさ♪♪♪
外、さみ～し、
簡単そうなレシピで
スコーン作りました。
使ったのは、
薄力粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳
ぐらいかな！！
1㎝に切ったバターを、
粉をまぶして
5mmぐらいにする作業が、
めっちゃ大変だった。
次に作る時は、フードプロセッサーを使ったレシピにするわ・・・
で、
180℃20分で、焼いた結果
200℃ぐらいで焼いたほうが良かったな。
反省♪♪♪
今回は、賞味期限切れの薄力粉とバターがあったので、
それを使いたかったという動機で作ったので、
失敗作でも問題なしです。
（人の為に作るには、ちょっとレベル低かったと思う）
会社で
手作りブラウニー
貰いました・・・
甘すぎず、めっちゃ美味しかった～♪♪♪
ちなみに、ちょっと前に
ムーミン村のお土産ももらってました。
賞味期限ぎりぎりまでディスプレして、
食べる感じです。