この前、
スーパーに行ったら、
バターチキンカレーのルーが・・・。
買って家に帰って、気が付いたんですが、
牛乳が必要やねんな！！
しばらく放置していましたが、
牛乳の季節になったので、
残りのモノの牛乳で作りました～
こくまろ
シリーズです
甘口って言うのが、気に入らないけど、中辛とか、辛口はありませんでした
夕方散歩に行ったので、
サービスショット！！
バターチキンカレー 作ってみた♪♪♪
こくまろ
シリーズです
こくまろ
シリーズです
今日の晩めし～♪♪♪ 大根
昨日、直売所で
キャベツ 450円
レタス 380円
びっくり～価格だったので、
代わりに、大根を買ってました。1本 180円！！
っつ～ことで、煮物作りました♪♪♪
酒、しょう油、みりん、各 大さじ２～３
砂糖、大さじ２
水300㏄
めんつゆ 適当
顆粒だし
沸騰したら 20分煮ただけです。
熱は入ったけど、
煮る⇒冷ます⇒煮る⇒冷ます
ぐらい
2サイクルしないと、味が染みないな・・・
写真の奥に見える、中華まんは、
日中、Dラーでもらったものです。
ピザまんｘ２，中華まんｘ１ 計3個もらったので、
全部食べたら、腹パンになりました。
にしても、
Ｄラーでは、キッチンカーのフードも戴いたので、
あれもコレも、プレゼントで、
太っ腹ですね！！
Dラー行ったら、イベントやってた～♪♪♪
柳町オート 行ってきました～♪♪♪
新春初売りイベントを開催してまして、
キッチンカーが沢山来てました♪♪♪
山里のありす
賞味期限が5分だそうです
噛み切れなくなるそうで
たまごが挟まったせんべい
美味しかったけど、
噛み切れなくなりつつ
力いっぱい噛んだら、中身が崩壊しました。
次は、
タコス屋です。
キャベツ入ってました
タコスに関しては、おいらの方が上かな・・・
（時間とお金かけて作るから）
で次は、
こちらは
家に持ち帰りました
抹茶ドリンクと2択でしたが、わらび餅で正解。
たませんと、タコスで、お腹いっぱいだったので、持ち帰りたかった！！
商談だったのでサービスしてくれました。
（通常購入もできたみたい）
イタリアンビスケット♪♪♪
昨年、業務スーパーで
買った
「イタリアンビスケット」
あまりに、
美味しいので備忘録
10枚包装ｘ２になってます
一人で消費するなら、
5枚ずつ、4回に分けて食べるのがちょうど良い。
コンベクションオーブンで焼きいもトライ♪♪♪
今シーズン
何回か、さつまいもを購入しているのですが、
結局、やらずじまいだった”やきいも”
久々のトライです。
まず、芋を洗う
さつまいも
アルミホイルで包む前に、
濡れたキッチンペーパーで巻く
それをアルミホイルで巻く
まいたつもり
あとは焼くだけ
Sirocaのコンベクションオーブンを使います。
250℃ 40分 パターン
他のレシピだと、
190℃ 90分というのもありました。
（時間ある時にトライしたいと思います。）
外側は、しんなり、中はホクホクでした。
火は通っているけど、
中心までしんなりさせるには、
もうちょっと時間が必要だな！！と思いました。