長野県のソウルフードに、
「しょうゆ豆」というものがあると聞いたので、
早速食べてみました♪♪♪
買ったのはコレ♪♪♪
黒豆を味噌に漬けたものらしい。
なぜ、しょうゆ豆というのか、分からないところです。
食べてみましたが、一口で、私のソウルは掴まれませんでした・・・。
野沢菜も、最初は、たいして美味しいと感じなかったので、
何回か食べると、癖になるのかもしれないです。
スーパーとかにも売っている店舗がありますが、
冷蔵の食品を扱う、
お土産屋さんの方が手に入れやすいかもしれないです。
今のところ、おススメではないすけど・・・