今日は、換気扇（レンジフード）の掃除を実施♪♪♪
去年、やってないから、
油まみれでした。
丸2年は使ってますからね
写真は無いです。
綺麗になったところで、
夕食を作りました
TACOS
年末、野菜が高くて、レタス変えてないので、
具だけを包んで食べてます。
家にあるチーズが、加熱用だったので、
具材だけを包んで食べましたが、
そこそこ美味しいですね。
明日、残りをパンの上に乗せて焼く時に、チーズと一緒に食します。
大掃除1日目 からの TACOS ♪♪♪
TACOS
カテゴリー: COOK
TACOS
TOPVALUの冷凍めし♪♪♪
自炊するの面倒だな！！
とか、
思った時にあると便利なのがコレ！！
レンチンで、ご飯と、おかずができます。
トップバリュー やるね！
スコーン作ってみた♪♪♪
外、さみ～し、
簡単そうなレシピで
スコーン作りました。
使ったのは、
薄力粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳
ぐらいかな！！
1㎝に切ったバターを、
粉をまぶして
5mmぐらいにする作業が、
めっちゃ大変だった。
次に作る時は、フードプロセッサーを使ったレシピにするわ・・・
で、
180℃20分で、焼いた結果
200℃ぐらいで焼いたほうが良かったな。
反省♪♪♪
今回は、賞味期限切れの薄力粉とバターがあったので、
それを使いたかったという動機で作ったので、
失敗作でも問題なしです。
（人の為に作るには、ちょっとレベル低かったと思う）
大学芋♪♪♪
焼きいもをつくろうと思って、
2週間前に、
さつまいもを買うたのですが、
結局、作らず、
カレーにでも入れようかな！？
と思ったら、
うちのカレーのルーが、牛乳を必要とするバターチキンカレーのルーだった。
今日は、牛乳無いので、カレーは諦めて、
大学いもを作りました。
人生初です。
タレは安く売ってるので作らず、
さつま芋をレンチン、
その後、フライパンで焼く、
最後に、タレをかける。っていう流れです。
失敗なんてしそうにないのですが・・・
いもは揚げないで、焼き目を付けたのですが、
ちょっと、足りなかったな～。
胡麻が無いので、
アクセントでインスタントコーヒーの粒を振りかけました
コーヒーの顆粒
ちょっと熱が足りずに、
コーヒーの粒は表面に残りました。
なんか、イマイチの出来でした。
何回か作ればうまくなるかもね♪♪♪
月見バーガー作ってみた♪♪♪
秋になると、
月見バーガーの投稿が多くなるよね！？
とはいっても、
投稿の多く、
だいたいは、
マックの出来合いのものだけど、
僕ぐらいになると、
自分で作りたくなる。
バンズ一つに、小麦粉75gぐらいつかったかな？
解放空間で冷ます
月見つくります
丸く焼きます
ちょっと、白身が溢れました。
これだけの高さがあるので
当然、うまく食べれず、崩壊しながら食べました。
味とか、手間は、どうでもいいのですが、
一番、困ったのは、月見をつくる時に使った玉ねぎの残骸の処分でした