ハンディーミキサーを使うと

ふわふわお好み焼きが作れる！！って、

聞いていたので、

やってみました・・・

個人的に、粉少な目、生地緩めで、

ふわふわお好み焼きを実現していたのですが、

こちら、ゆるゆるになってしまいました・・・

僕の作り方に合わないかも・・・

これも、一つの経験！！

夏になると、
マンゴーラッシー
　飲みたくなりますよね♪♪♪

ということで、
　マンゴーカルピス買ってきました。

ラッシーに必要なのは、
　無糖のヨーグルトと、塩（少々）

マンゴーラッシー風です。

水や牛乳を入れるパターンもあるらしいよ。

自分の場合は、フルヨーグルトです。

うま~い♪♪♪

先日戴いた、干し芋を使って久々？　一年ぶりに
　干し芋トースト作りました・・・。

もったいなかったけど、
丸干しの　紅はるか干し芋を、ちっさく切って、
バターを塗ったパンの上に載せ、焼く♪♪♪

塩、シュガー、シナモンで味の調整をして、
出来上がり・・・。

今年は、まだ冷凍していない干し芋を使って作ったので、
めっちゃふわふわクリーミーな芋になって、
まじうま~い。

来週もやります　（賞味期限2月末ですが、芋、凍らせません）

久しぶりにUS Mealが食べたくなって、
フィリーチーズステーキを作りました♪♪♪

ちゃんと、牛肉使いましたよ。
　100g／一人前だと、ちょっと多かった。

　次は、70～80g／1人前にしよぅっっと♪♪♪

　新しいHPにも作り方をアップしました。
　＜＜リンク：俺流　フィリーチーズステーキ＞＞

　アツアツで食べないと、美味しくないかんね♪♪♪