なんちゃって、マンゴーラッシー♪♪♪

夏になると、
マンゴーラッシー
 飲みたくなりますよね♪♪♪

ということで、
 マンゴーカルピス買ってきました。

ラッシーに必要なのは、
 無糖のヨーグルトと、塩(少々)

かき混ぜて、
氷を入れたらおK

マンゴーラッシー風です。

水や牛乳を入れるパターンもあるらしいよ。

自分の場合は、フルヨーグルトです。

うま~い♪♪♪

干し芋のアレンジレシピ~♪♪♪

先日戴いた、干し芋を使って久々? 一年ぶりに
 干し芋トースト作りました・・・。

干し芋トースト

もったいなかったけど、
丸干しの 紅はるか干し芋を、ちっさく切って、
バターを塗ったパンの上に載せ、焼く♪♪♪

塩、シュガー、シナモンで味の調整をして、
出来上がり・・・。

今年は、まだ冷凍していない干し芋を使って作ったので、
めっちゃふわふわクリーミーな芋になって、
まじうま~い。

来週もやります (賞味期限2月末ですが、芋、凍らせません)

フィリーチーズステーキ ♪♪♪ Philly cheesesteak

久しぶりにUS Mealが食べたくなって、
フィリーチーズステーキを作りました♪♪♪

自作
フィリーチーズステーキ

ちゃんと、牛肉使いましたよ。
 100g/一人前だと、ちょっと多かった。

 次は、70~80g/1人前にしよぅっっと♪♪♪

 新しいHPにも作り方をアップしました。
 <<リンク:俺流 フィリーチーズステーキ>>

 アツアツで食べないと、美味しくないかんね♪♪♪

今年の年越しそば~♪♪♪

今年の年越しそばは、

コレ~♪♪♪

えびそば 一幻
by マルハニチロ

毎年、晩御飯食ってから、
まだ、腹パンなのに、そばを食べるのがしんどく感じてました♪♪♪

だから~
晩御飯は食べずに、
えびそばをディナー兼年越しそばにしました♪♪♪

写真には写ってないですが、
ライスも一緒に食べてます。

ではでは・・・♪♪♪
良いお年を~

またまた、TACO♪♪♪

先週に引き続き、
TACOSディナー♪♪♪

今週使ったシーズニングは、コレ♪♪♪

LAWRY’S TACO seasoning

ここ10年ぐらいはこのシーズニングが多いです。

こんな感じで食べました。

調理後

トルティーヤは、もちろん、既製品。
12枚で  330円ぐらいのやつ!!